O vánočního kapra byl zájem také v Bystřici nad Pernštejnem

Mnoho z nás si už nedokáže představit štědrovečerní večeři bez klasického smaženého kapra. Dokazují to i fronty, které se tvoří u kádí, kde se kapři prodávají. V Bystřici nad Pernštejnem se pohybovala cena za kg kapra těsně na 100 Kč.

Zájemci si mohli také připlatit za usmrcení kapra nebo jeho vykuchání, což také doporučuje Státní veterinární správa, jelikož nedochází u ryb ke stresu či strádání způsobené přesunem a další manipulací. Navíc usmrcení provede zkušený personál a tak už nemusíte honit kapra po kuchyni s paličkou na maso a vyhnete se tak případnému zranění a návštěvy na pohotovosti.