Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views : Ad Clicks : Ad Views :
img

Jak na přípravu levných, přitom kvalitních svačin pro děti?

/
/
/
176 Zobrazení



Dětské svačiny jsou důležité nejen jako zdroj energie, ale taktéž vaše nejmenší naučí základům zdravého stravování, které si s sebou ponesou do dospělosti. Jak by měly vypadat svačiny, které budou zdravé, přitom však cenově přijatelné?

Z čeho by se měla dětská svačina skládat?

Aby byl dětem dopřán dostatek energie a přispělo se k jejich správnému vývinu, měla by být jejich strava, v tomto případě svačina, vyvážená. Ideální poměr živin je zhruba 50 % sacharidů, 20 % bílkovin a 30 % tuků. Skvělé je tak dětem do školy připravovat celozrnné pečivo, které poslouží jako zdroj vlákniny, mléčné výrobky v podobě sýrů a jogurtů a chybět by určitě neměla ani vajíčka, kvalitní šunka a spousta zeleniny i ovoce. Nachází-li se v letácích akce na jahody, nakrájejte je jako sladkou tečku k normální svačině, anebo z nich upečte celozrnné muffiny, na kterých si pochutná celá rodina.

Neznamená to, že svým dětem nemůžete do boxíku přibalit i nějakou tu sušenku nebo čokoládu, avšak nemělo by to být pravidlem. Po těchto nezdravých variantách sáhněte pouze párkrát do měsíce. Co se týká pitného režimu, nejlepší je, pokud své děti již odmala naučíte pít vodu. Prostřídat ji můžete s ovocnými šťávami nebo třeba neslazeným čajem.

Jak během nákupu ušetřit?

Aby byla připravovaná svačina nejen výživná, ale také cenově přijatelná, je vhodné využívat nabídky akčních letáku. Oblíbený je mezi kupujícími leták Kaufland, v němž je kromě slev na potraviny možné sehnat i zlevněné školní pomůcky a podobně. Podle slevových prospektů si zároveň můžete naplánovat, jaké svačiny dětem do školy připravíte. Nabízí-li Kaufland leták cenová zvýhodnění na kvalitní šunky, zvolte jeden den v týdnu celozrnné pečivo se šunkou. Pokud se naopak v letáku nachází spousta slev na zeleninu nebo akce na jahody, banány apod., vsaďte buď na zdravé varianty muffinů nebo třeba na ovocné a zeleninové špízy, které vypadají hravě, a ještě navíc dětem dodají potřebné vitamíny.

Tipy na zdravé recepty

Kromě klasických svačin, jako je bílý jogurt s ovocem a müsli nebo celozrnné pečivo se sýrem a šunkou, můžete svým ratolestem připravit o něco originálnější dobroty, jak na to?

Zdravé sušenky

Chutnou, přitom hodnotově vyváženou, svačinu představují zdravé sušenky, které dětskému tělu dodají energii. Doporučujeme je servírovat s bílým jogurtem a čerstvým ovocem.

Potřebné ingredience:

  • 2 zralé rozmačkané banány
  • 150 g ovesné kaše
  • 2 lžíce mletých mandlí
  • 1⁄2 lžičky skořice
  • 100 g čerstvých nebo mražených malin

Postup:

Troubu rozehřejte na 200 °C a vyložte dva plechy pečicím papírem. Banán, ovesné vločky, mandle, skořici a špetku soli smíchejte v míse. Poté jemně přimíchejte maliny, snažte se je nerozlámat. Po lžících směs nabírejte a tvořte kuličky, které rozložte na plech a zploštěte rukou. Pečte 15 minut, dokud nebudou sušenky po okrajích pevné a nebudou zlatavě hnědé.

Cizrnové lívanečky

Připravit si na několik dní dopředu svačiny pro velké i malé umožňují cizrnové lívanečky, které se dají skladovat po dobu zhruba tří dnů, aniž by ztratily na chuti.

Potřebné ingredience:

  • 1 červená paprika nakrájená na kostičky
  • 2 šalotky nakrájené na kostičky
  • 2 nastrouhané mrkve
  • 2 nastrouhané stroužky česneku
  • nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • 1 oloupaný a nastrouhaný kousek zázvoru
  • 400g plechovka cizrny
  • 1 lžička koření garam masala
  • 1 lžička kmínu
  • 1 lžička mletého koriandru
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 vejce
  • 30 g nasekaného čerstvého koriandru
  • rostlinný olej na smažení

Postup:

Smíchejte červenou papriku, šalotku, česnek, citronovou kůru a zázvor ve velké misce. Vymačkejte mrkev, abyste odstranili přebytečnou šťávu, a poté přidejte do mísy.

Vložte cizrnu do kuchyňského robotu a několik sekund šlehejte, dokud se nerozdrobí. Poté do mísy přidejte cizrnu spolu s garam masalou, kmínem a mletým koriandrem. Přidejte vejce a dobře promíchejte, pak prosejte mouku a znovu promíchejte. Vytvarujte malá kolečka a smažte asi 3 minuty ze strany na troše olivového oleje.

Tip! Aby nebyly lívanečky příliš suché, podávejte k nim tzatziki.

Úvodní foto: unsplash.com

  • Facebook
  • Twitter