V Havlíčkově Brodě otevřou nové gastrostudio

Ve čtvrtek 22. září se uskuteční na Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod slavnostní zahájení provozu nového gastrostudia. Škola ho využívat pro odborné vzdělávání žáků gastronomických oborů.

„Je vybaveno nejnovějšími technologiemi, se kterými se žáci naučí pracovat. Kromě výuky budou v gastrostudiu probíhat odborné kurzy pro žáky gastronomických škol Kraje Vysočina pod vedením renomovaných kuchařů a také praktické semináře pro učitele. Chceme, aby se nové gastrostudio stalo střediskem gastronomie v našem regionu, místem, kde budou probíhat setkání zapálených gastronomů a kurzy pro širokou veřejnost,“ přiblížila Marie Mrázová, zástupkyně ředitele pro praktické vyučování.

Úvodní ilustrační foto: archiv Vysočina-news.cz