Tuk ze smažení umí ucpat odpadní potrubí, varují v Jihlavě

Olej ani jiné jedlé tuky z vaření a smažení nepatří do kanalizace. Použitý olej z kuchyní se odevzdává v uzavřených lahvích do speciálních odpadových nádob nebo do sběrných dvorů. Kdybychom na Štědrý večer všichni vylili obsah fritézy do kanalizace, mohl by zcela zkolabovat provoz čistíren odpadních vod, upozorňují v Jihlavě.

Tuk totiž plave na vodě, ztuhne v ní a ucpává pak nejenom domovní odpady, ale také způsobuje velké problémy na čistírně odpadních vod. Katarína Ruschková, vedoucí odboru životního prostředí jihlavského magistrátu popisuje, jak se má s oleji a tuky ze smažení správně nakládat. V závěru videa je ukázka, jak vypadají tukem ucpané kanály.